Cocina fácil y rápida

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  • Cocina rica y sabrosa adelgazante
    Clara Cesana
    * Cada día estamos más concienciados de la importancia que para la salud y el bienestar tiene seguir una dieta adecuada, sin excesos en grasas ni aceites, equilibrada y, al mismo tiempo, apetecible y sabrosa.* Sin embargo, a la hora de plantear un cambio en la dieta para llevar una vida más sana, surgen muchas preguntas: ¿cuáles serán nuestras necesidades calóricas?, ¿cómo añad...
    Disponible

    17,63 €

  • Cocinar en 5 minutos
    Rossi Callizo
    Prólogo de Guillem Salazar. Vivimos atrapados por las prisas, y descuidamos muchas veces aspectos fundamentales de nuestra vida que pueden incluso repercutir seriamente en nuestra salud, como ocurre con la alimentación. Siguiendo los consejos de un experto chef como es Guillem Salazar, verá que no hace falta disponer de mucho tiempo para elaborar sabrosos y saludables platos. E...
    Disponible

    17,63 €

  • Cómo cocinar la caza
    Lorgnier du Mesnil
    Cocinar la caza es perpetuar la tradición de los productos de la tierra, diversificar la dieta cotidiana y enriquecer el saber culinario. En esta obra, escrita para el cazador y el gastrónomo, el autor proporciona información sobre las distintas especies y nos enseña cómo cocinar la caza con todo el mimo y cuidado que se merece. Así, aquí descubriremos cómo:* comprar, elegir y ...
    Disponible

    15,55 €

  • Cómo curarse con ajo y cebolla
    Chiara Fabrocini / Vincenzo
    Los beneficios y la eficacia del ajo y la cebolla ya eran conocidos por los antiguos egipcios, los griegos, los romanos, los árabes y, a través de ellos, por la primera universidad medieval de medicina, la Escuela de Salermo. Gracias a este libro usted aprenderá todo lo referente a estos bulbos: cómo utilizarlos correctamente en la cocina, qué sustancias contienen, cómo actúan ...
    Disponible

    9,62 €

  • Dulces y postres
    Alexandre Schultz
    Intentar combinar buena cocina equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisface este deseo sin culpabilizarse gracia; al método KiloDiet®: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no so...
    Disponible

    13,47 €

  • El chocolate
    Enrico Medail / Marie Gosset
    * Crujiente, suave, negro, con leche, aromatizado, relleno el chocolate es una auténtica delicia para el paladar.* Pero el chocolate es también la base de una infinidad de preparaciones a las que proporciona su sabor único, fuerte y rico.* En esta obra el lector encontrará muchas recetas de cremas, mousses, budines, galletas, pastas, trufas, tartas, pasteles e incluso sorprende...
    Disponible

    12,43 €

  • Entrantes
    Anna Bisio
    Especialidades en entrantes, con descripcion y fotografias a todo color de recetas variadas presentado en pequeño formato y con gran contenido. ...
    Disponible

    22,83 €

  • Entrantes de pescado
    Anna Bisio
    Recetas para iniciar una comida o una cena con uno de los alimentos más sanos y sabrosos.Carpaccios, patés, tarrinas, pasteles, ensaladas y muchos platos más, calientes o fríos, sencillos o elaborados, tradicionales o insólitos. ...
    Disponible

    23,87 €

  • La buena cocina adelgazante
    Daniela Guaiti / Patrizia Cuvello
    Esta completa obra mucho más que un simple recetario explica y aplica los conceptos básicos de la ciencia de la alimentación: ejemplos de dietas y programas para todas las exigencias, información sobre las calorías y los principios nutritivos, cantidades, métodos de preparación Así pues, gracias a este libro usted podrá compaginar una dieta equilibrada con la buena cocina, sin ...
    Disponible

    22,83 €

  • La cocina en vaso
    A. PRANDONI / APrandoni / F. ZAGO / FZago
    ¡Olvídese de los formatos habituales para la presentación de sus comidas! Aprenda nuevas y originales ideas para poner exquisitas recetas en los mejores vasos y copas de su cristalería. Desde guacamole de rodaballo a la milanesa, hasta una crema de atún con berenjena y queso de cabra, pasando por una macedonia de frutas con helado. Estas son sólo algunas de las deliciosas recet...
    Disponible

    15,55 €

  • La cocina mediterránea
    Paola Balducchi
    Sencilla, equilibrada, rica en sabores tradicionales y al mismo tiempo moderna, la cocina mediterránea responde plenamente a las exigencias de una vida sana y dinámica. La ciencia de la alimentación y la dietética reconocen desde hace años las cualidades de la dieta mediterránea, derivadas de su preferencia por los alimentos frescos y de temporada, guisados de forma sencilla, a...
    Disponible

    55,07 €

  • Cocina rica y sabrosa con la olla a presión
    Equipo de expertos Cocinova Equipo de expertos Cocinova
    La olla a presión es un instrumento indispensable en la cocina actual, que nos ayuda a cocinar con rapidez y a la vez permite que se conserven mejor las cualidades, el color y el sabor de los alimentosCon este tipo de ollas se puede preparar gran variedad de recetas, ahorrando mucho tiempo y dineroSiguiendo el completo recetario que se presenta en el libro, podrá elaborar difer...
    Disponible

    16,59 €

  • Los niños cocinan
    Barbara Braj / Susy Grossi
    Motivar a los niños para que cocinen es posible; además, será una tarea que divertirá a pequeños y mayores, evitará las rabietas en la mesa y se obtendrán unos resultados sorprendentes. A través de este libro podrán aprender numerosas recetas para realizar aperitivos, ensaladas, pasta, pizzas, bocadillos, entremeses, batidos, postres, dulces, arroz, carne y pescado. Un manual p...
    Disponible

    29,07 €

  • Los sabores de la cocina china
    Sara Gianotti / Simone Pilla
    * Una fusión entre ciencia, filosofía y arte: en la cocina china la selección de los ingredientes, la preparación, las técnicas de cocción, la composición y la presentación son el fruto de una civilización milenaria.* Rápida, económica y respetuosa con los principios dietéticos, la cocina china es perfecta también para nuestro estilo de vida: probarla supone hacerla nuestra.* A...
    Disponible

    30,11 €

  • Los sabores de la cocina japonesa
    Sara Gianotti / Simone Pilla
    * Más de cien recetas para cocinar los mejores primeros platos, ricos y sanos* Pasta, arroz, ñoquis, polenta, potajes, cremas y sopas* Manjares refinados y rústicos, tradicionales e innovadores, simples y elaborados, ligeros y sustanciosos* Indicaciones y consejos para preparar primeros platos con verduras, legumbres, pescado, carne, hierbas aromáticas, fruta ...
    Disponible

    30,11 €

  • Pasta
    A. PRANDONI / APrandoni / D. Guaiti / DGuaiti / P. Cuvello / PCuvello / S. Gianotti / SGianotti
    Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al método KiloDiet®: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no...
    Disponible

    10,35 €

  • Pastas
    Jorge Esteban
    * La pasta se adapta a todos los gustos y a todas las necesidades: es variada, rápida de preparar, y se ha convertido en un alimento básico en la cocina actual.* Bucatini, lasaña, macarrones, espaguetis, tagliatelle..., ya preparados o elaborados en casa, rompen la monotonía, satisfacen el paladar y la vista, y mejoran la salud.* Indicaciones y consejos para preparar recetas de...
    Disponible

    19,71 €

  • Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares
    M. Tomalini / MTomalini
    * El arte de transformar los productos naturales del huerto y del jardín en deliciosos alimentos que se pueden conservar se había perdido desde hace algunas décadas. Afortunadamente, hoy se está redescubriendo el sabor auténtico de las conservas y de los licores, y las virtudes de las buenas recetas de antaño.* Profusamente ilustrada, esta obra revela más de 200 recetas para ha...
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    39,47 €

  • Sandwiches y super sandwiches
    Olivier Laurent
    Degustados de pie y con prisa durante la pausa de la comida, engullidos con entu­siasmo en las comidas campestres o tomados como aperitivos..., los sándwiches grandes o pequeños, mal mirados durante mucho tiempo por la gastronomía, en la actualidad han llegado a conquistar los paladares más finos. Esta obra le propone casi un centenar de recetas de sándwiches, desde el clásico ...
    Disponible

    9,88 €

  • Las Zanahorias
    de Rosamel
    Originaria de Asia Menor, la zanahoria existe en estado silvestre desde hace más de dos mil años y, en la actualidad, es una de las hortalizas de mayor consumo. Utilizadas crudas o para preparar salsas u otros platos, las zanahorias contienen diversos principios activos, como el caroteno, sustancia que nuestro organismo transforma en vitamina A. En esta guía encontrará indicaci...
    Disponible

    17,63 €

  • El gran libro de la cocina rápida
    Paola Sala
    ¿Es posible combinar la buena mesa con el escaso tiempo del que solemos disponer en la actualidad? ¿Cómo no dejarse superar por las obligaciones cotidianas y limitarse a platos repetitivos y elaborados apresuradamente, que ciertamente no predisponen al buen humor? Este libro está enteramente dedicado a quienes no pueden pasar horas y horas en la cocina. Constituye un recetario ...
    Disponible

    30,11 €

  • Simple Five Ingredient Crockpot Recipes For Busy People
    Emily Simmons
    Discover the solution to your lack of time for meal preparation! Few of us now have extra time to spare for shopping for numerous ingredients, preparing them, cooking for hours, and then washing up a pile of dirty dishes. Our lives are full and busy, yet most of us want to eat healthy, home-cooked food. So, what’s the answer? Well, it’s probably sitting and gathering dust on a ...
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    17,75 €

  • The 6 Ingredient Cookbook For Your Instant Pot
    Jackie Hickman
    Finally…The Easiest Instant Pot Cookbook on Amazon!Want to cook amazing meals with ease? We've all been there. It's nearly dinnertime, you're out of ideas, the kids are crazy, and all your cookbooks are full of complicated recipes.The 6 Ingredient Cookbook For Your Instant Pot: 105 Quick & Easy, Family Pleasing Pressure Cooker Recipes for the Busy Home delivers tons...
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    28,61 €

  • 60 dietas a prueba
    Olga Roig
    Elige tu dieta con total conocimiento. Olga Roig nos ofrece en esta guía toda la información necesaria para conocer y valorar las dietas más famosas, para así descubrir cuál es la que más se ajusta a las necesidades de cada uno. Aquí podrás encontrar 60 dietas, desde la dieta de la alcachofa, hasta la dieta del chocolate, pasando por la dieta de la pizza o de la sopa maravillos...
    Disponible

    15,86 €

  • La mañana después…Desayuno para dos
    Cristina Sala
    La noche ha sido inolvidable, y ahora te planteas sorprender a tu pareja con un despertar también inolvidable. ¡Prepárale un buen desayuno! Si lo haces bien, puede que se convierta en la antesala de una hermosa mañana que transcurra lentamente entre sábanas ¡Con recetas y sabores originales, menús y consejos picantes! Incluye un pliego final para que tomes nota de tus propias r...
    Disponible

    9,10 €

  • Las mejores salsas
    GIORGIO STUART
    ¿Cuáles son las mejores salsas para las verduras? ¿Y para carnes y pescados? ¿Cómo se preparan las salsas picantes más adecuadas para cada plato? ¿Cuál es el secreto de una buena mayonesa? ¿Y de una salsa boloñesa? El libro de las salsas recorre un itinerario completo a través de las salsas más conocidas de todo el mundo, de las que pueden resultar más útiles para la cocina act...
    Disponible

    9,88 €

  • The 90/10 Life Cookbook
    Gina Schade
    The 90/10 Life Cookbook is a collection of Gina’s most-loved, tried and true, easy to cook recipes. For years she has worked to modify old family favorite recipes into healthier versions so people like you can provide their loved ones with delicious and nutritious meals. Her recipes are proof that taste does not have to be sacrificed for health! Learn to cook wholesome meals yo...
    Disponible

    39,32 €

  • Cocina rápida para familias con niños
    Anne-Marie Pineau / Sylvie Aubonnet-Caupin
    Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual, especialmente en las familias que tienen niños; sin embargo, esto es perfectamente compatible con el hecho de preparar en poco rato platos sanos y equilibrados, además de sabrosos. La falta de buenos hábitos alimentarios, una dieta inadecuada y el escaso ejercicio físico son las causas principales del sobrepeso que, en ...
    Disponible

    39,47 €

  • Cocina rápida para mujeres de hoy
    Sylvie Aubonnet-Caupin
    Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual; este es el caso de las mujeres que desarrollan una actividad profesional o que mantienen un estilo devida muy activo; sin embargo, esto es perfectamente compatible con el hecho de preparar en poco tiempo platos sanos y equilibrados, además de sabrosos. La autora afirma: 'Toda mi infancia estuvo rodeada por el cautivador...
    Disponible

    41,55 €

  • Cocinar por sólo 5 euros
    Autores Varios
    Aunque parezca imposible, se pueden elaborar platos sanos, sabrosos y sorprendentes por muy poco dinero. ¡Una auténtica cocina para tiempos de crisis como los que estamos viviendo! Siguiendo los consejos de un experto chef como es Guillem Salazar, verá que es posible ahorrar dinero a la hora de comprar y cocinar, sin que ello repercuta en la calidad de los productos y en el res...
    Disponible

    10,92 €


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